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ミセス サファイア 静けさの中で

四季を感じながら、食と好きなもの、日々の出来事を通して心のままに綴りたいと思います。


by sapphire

新緑の庭



軽夏の候、
草葉の緑が眩しい季節です。

春に萌え出た草木の葉が、
初夏にかけて
日に日に緑の濃さを増していくさまは
美しく
漲るような生命力を感じます。

その“緑”を表す言葉は多く、
日本の旬の繊細な感覚や感性で
使い分けられます。

青葉、若葉、
新緑から深緑、万緑へ…

私が最も好きな庭の景色です。

過ぎていく一日一日が惜しいほどに
今、五月の色彩は
真っ盛りを迎えています。




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「目には青葉山ほととぎす初鰹」

山口素堂



鰹のたたき、
今年も何度か食しておりますが、
私の不器用さゆえに、
夕食風景の撮影ができずにおります。

昨年の新緑と鰹のたたきの日記です。










by mary_snowflake | 2024-05-11 09:50 |