ホットプレートにて

先日、長男夫婦が孫娘を迎えに来た時、

願わくば、食事を済ませて

帰路に着かせたいと思い、

久しぶりに、

長年使っていなかったホットプレートを

だしておきました。

テーブルの上での鉄板焼きの準備なら

孫娘の子守りをしながらできるかなと思いました。

結果、

一緒に食事をすることは叶いませんでしたが、

ホットプレートを使った食卓もいいなと思い、

夕食に使ってみました。

　

お肉や烏賊は、

その時準備していたもの。

お野菜多めが良い我が家♪

玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマン、

大蒜、えのき、トマト、芽キャベツ

サラダも、たっぷりいただきましょう♪

それでは、

お肉を焼きますよ〜

私は焼肉のたれをつけて。

家人は、ポン酢醤油。

箸休めは、

百合根と小蕪、蟹のサラダ

百合根はレンジで加熱後、ある程度潰しました。

塩、砂糖、牛乳

ほんのり甘い百合根と

蕪の食感がよかったです。

ゆりね

身体を潤し温めます。

そして、野菜♪

甘い玉ねぎ

ポリポリいただく

焼き人参が美味しい！

トマトも良いのですよ。

烏賊も焼きました。

芽キャベツは塩で。

椎茸、エノキは大好物♪

わかめスープ

家人の友は、

ビール

　

物流、スーパー、農家の方はじめ

たくさんの方々にお世話になり、

温かい部屋で家族とともに

食事ができることに感謝します。