ブログトップ

ミセス サファイア 静けさの中で

四季を感じながら、食と好きなもの、日々の出来事を通して心のままに綴りたいと思います。


by sapphire
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

息子と電話で話した日



昨日は、
息子の許可を得て、
彼のクローゼットの奥底から
アメフトグッズを出してきました。
チームで揃いの鞄の中には、
摩擦で破れたシャツやグローブが入っていて
しばし思い出に浸りました。
息子に 電話をすると、忙しそうにしていましたが、
ほんのひと時 話すことができました。
お世話になったコーチの方の
メンバーだけが知る親しみを込めたニックネームや
エピソードがとびだし、
お腹を抱えて笑いました。

そんな日の夕食です。


f0376195_21314538.jpg


無花果の味噌オーブン焼き
小松菜のお浸し

無花果に 田楽味噌をつけて オーブンで焼きました。
無花果がトロッと甘く、
お味噌と相性良い〜〜♪

お疲れ様でした!
昨日は、暑い日でした。
こちらを お先に。
少々お待ち下さい〜♪


f0376195_21335013.jpg


スィートコーンのかき揚げ
(宮崎産 ゴールドラッシュ)

モロッコインゲンの天ぷら

カラッと揚がり、サクサクとした良い歯ざわり、
やさしい甘さはそのまま。
美味しい♪


f0376195_21351367.jpg


茄子と生麩の揚げ浸し

茄子は素揚げ、生麩は小麦粉をつけて揚げました。
それぞれのだし汁に浸した後、
盛り付けました。



f0376195_21334069.jpg


焼き魚
紅鮭 

豆苗の蒸し焼き


f0376195_21354869.jpg
 

食後、主人は ウトウトと。
私は キッチンを片付け 拭き掃除をし、
入浴後に ホワイトニングのパックをして休みました。

今年は 梅雨入りが 早まりそうです。
豪雨の被害などが出ないことを祈ります。

今日も お立ち寄り下さり、ありがとうございました。
皆さま、幸せ多い日でありますよう。





by mary_snowflake | 2018-05-25 16:00 | おうちご飯