家の中の一日




昨日は、
朝から 仕事関係の来訪者が多く、
多忙な一日でした。
一時は、
同時間に まったく異なる目的のお客さまが重なり、
応接室と ダイニングに
お通ししました。

お昼過ぎには、仕事が落ち着きましたが、
主人から 夕食は外で会食だと聞き、娘も不在で、
昨晩は、ひとりの夕食となりました。
冷蔵庫にあるもので
おでん風煮物を煮込み始めました。




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牡蠣のバターソテー

先日、広島から
届けられた牡蠣が忘れられず、
一昨日に
良さそうな牡蠣があったので買い求めていました。

こんな時、
何か飲めたらいいな〜と思うのですが、
グラスの中は お茶です。



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牡蠣は、
小麦粉をはたき、バターで焼きました。
仕上げに醤油をたらし、
粉山椒をかけていただきました。
芹の香りは 牡蠣に合うと思います。

やはり、美味しい。
今年は、牡蠣を堪能してます!



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おでん風煮物

大根、こんにゃく、ちくわ、たまご
冷蔵庫にあるものだけを
煮込みました。

まだ…、もう少し煮込みたい。。



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今日は、買い物に出かけ、
タネを買い足し 煮込みましょう。
家族と夕食をする頃には、
もっと味が染みたおでんと
なることでしょう。



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ダイニングに 突然あらわれた
来訪者に
ワワン姫は、キョトーン♪
その後、
抱っこをおねだりするのでした。
(#^.^#)

家の中で過ごした日の出来事です。

今日も、お立ち寄り下さり、ありがとうございました。
皆さま、幸せ多い日でありますよう。





Commented by 雪ん子 at 2018-01-11 07:31 x
サファイアさんおはようございます
お忙しい1日でのおひとりの夕食でもきちんとお料理されててさすがサファイヤさん
美味しそうです(#^.^#)
ワワン姫。。。なんて可愛いのでしょう~~~~( *´艸`)
ほんと癒されますね

Commented by natural-larutan at 2018-01-11 09:33
サファイアさん、おはようございます。
お年始行事だったのでしょうか、大変でしたね。
でも、来客へのサファイアさんのおもてなしに、ご主人様は誇らしく感じられたでしょうね。

サファイアさんは、アルコールがダメでしたよね。
今、ノンアルコールのワインで、かなり美味しいのがあるのですよ。気分だけでもいかがですか?
Commented by pikorin77jp at 2018-01-11 09:40
お仕事 介護  主婦 を完璧にこなされる サファイアさん 凄いわ~~
私なんか 一人だったら お茶漬けさらさらで済ましてしまいますが きちんとお料理。
牡蠣のソテー 美味しそうですね。私もやってみます。今日は我が家もお客様で 朝から バタバタ 大掃除、、、普段しないので大変。汗
Commented by f15eagle_coco at 2018-01-11 10:25
PC┃・∀・)ノ゛オハヨウゴザイマース♪

仕事では八面六臂を自認する私(単に人手が足りてないからなんだけど)ですが
家に居るときは、も~~ポンコツぶりがヒドイ。
こんな臨機応変な対応(ヾノ*≧Д≦)無理むり~~…
あ、でもウチにはそもそもヒトが来ないわ(笑)

ワワン姫~♡お客様にビックリしちゃった?
くるくるおめめ、オニキスのブローチみたい。
あ~も~(*´ω`*)かわいすぎてヨジレる~!!(笑)

自分ひとりごはんにも、ちゃんと雰囲気を作る。
素敵だなぁ。
今年の目標にしよう。....φ(.. )メモメモ。
Commented by kobacken at 2018-01-11 15:42
お疲れさまです。
ダブルブッキングでもそつなつ対応できる!!さすがです。
そんなお一人様な晩ご飯もしっかり作られるというところが
いやいや、頭が下がります。

今夜のおでん、楽しみだな♡
Commented by mary_snowflake at 2018-01-11 16:01
> 雪ん子さん
雪ん子さん、早速コメントをいただいてたのに、遅くなっちゃって ごめんなさい。ありがとうございます!
いえいえ、私 ひとりの時は ほとんど何も食べないかフルーツだけなんですよ。でも、昨日は 本日の仕込み気分で 味が染みにくい大根と卵だけでもと思い、それを味見してみました。はい、悪くはなかったです、笑
ワワン姫、可愛いでしょう?笑 、私、親バカで困ってます☆♪
今日は名古屋も寒いですよね。
雪ん子さん、ご自愛下さいね。いつも、ありがとうございます♡
Commented by mary_snowflake at 2018-01-11 16:24
> natural-larutanさん
naturalさん、こんにちは〜。
はい〜! 昨日は、お年始あり業務あり〜で 重なっちゃいました。最近、出不精気味な私には 良い刺激になります、笑
そうなんですよ〜、私、人生最大の残念!だと思ってるんですが、飲めないので、悔しすぎるんですよ。
ノンアルコールのワインで美味しいものありますかっ? 教えて!教えてくださいー! 気分だけでも “ワインで出来てる私” になりたいです(#^.^#)
naturalさん、ご多忙なところ、コメントありがとうございます♡ 冬を楽しみましょうね〜^ ^

Commented by mary_snowflake at 2018-01-11 16:36
> pikorin77jpさん
ぴこさん、こんにちは〜。いつもお優しいコメントをいただき、励みにさせていただいています。
私は 完璧には程遠く、大雑把な性格で 周りの人に いろいろ許していただいて なんとか毎日暮らしています。
ぴこさん御宅のお客さまは お人数が多くて 我が家とは比べものにならないほどご多忙なことと思います。
でも、楽しそうにご接待されているぴこさんが浮かびます。お客さまも良い時間を過ごされることでしょう。
ぴこさん、お客さまとのひと時、楽しんでくださいね。お疲れ様です〜♡

Commented by mary_snowflake at 2018-01-11 17:07
> f15eagle_cocoさん
ココちゃん、こんにちは〜。
あの一面の真っ白い世界の中へ、、、お勤めお疲れさまです^ ^
それはそうですよね〜、メリハリつけなきゃやっていられませんよね〜♪ でも、でも、ココちゃんの毎日の愛情弁当からは、朝からいそいそと台所に立ってる様子が ジューブンに伝わってきますよ〜^ ^
うちは、家が 自宅兼私の職場でもあり、結構、こういうことはありますが、昨日は バタバタッとしました。
ワワン姫、もうおばぁちゃんなので、ダイニングで寝てることが多いのです。そこへ突然のお客様!
可愛いでしょ〜?笑 、
ココちゃん、ヨジレて下さって ありがとう☆♪
また、お喋りしに伺いますね♡
Commented by mary_snowflake at 2018-01-11 17:18
> kobackenさん
H子さん、こんにちは〜。
いやはや、最近あまり外出していない私、結構なボケ防止対策にもさせていただいています。お客さまが来て下さることは 有難いです^ ^
ひとりの時は、私 ほとんど何も食べないかフルーツだけなんですよ。でも、昨晩は、本日の仕込み目的もあって、今日は おでんの具材を買って来て 煮込んでいます。我が家、冬になると、おでんばかりしてますよ〜。
H子さん、先ほど、おじゃまし、お汁粉に 悶絶しました〜。焼き餅がタマラナイ。堪忍して〜♪でしたよ〜笑。 ありがとうございました〜♡


Commented by kettystyle at 2018-01-11 17:24
サファイアさん こんにちは(^▽^)
お一人の晩ご飯もきちんと作られているのですね!
私は一人の時は超かんたんなものか、
店屋もので済ませます・・・
おでん風煮物は良いですね♥
明日の分が足りなくなったら
買い足して煮込めば良いし、もう数品欲しければ
作る気もちょっとは沸いてきます・・・(笑)
牡蠣のバターソテー美味しそう・・・
うちではいつもただ焼いてポン酢で頂いてます
バターソテー( ..)φメモメモ
お茶でも十分美味しく頂けますよ~
私もいつもお茶です(^▽^)/

ワワン姫、可愛い♥
うちの姫はしばらくあそべっ!!
と言わんばかりに吠えます(;'∀')
数分後多少おとなしくなります・・・
人間だけでなくワンコも見習わないと・・・(;^_^A

Commented by mary_snowflake at 2018-01-11 17:37
> kettystyleさん
kettyさん、こんばんは〜。
私も ひとりの時は ほとんど何も食べないです。
束の間ダイエット?笑、とか称して、林檎だけにするとかです^ ^ でも、本日家族の夕食の支度をと思いました。牡蠣も 2日持ち越すのは ちょっと躊躇ったので、
食べちゃいましたよ〜。
そう、おでんがあると、なんとかなるかなって気持ちありますよね(^^)v
ワワン姫、もうおばぁちゃんなので 最近はキョトンとしてること多いです。
kettyさん御宅のワンちゃん、お元気ですか?^ ^
ワンちゃんも、リフォームされて 気持ち良いですね。
家族の恋人ですよね♡
Commented by nanako-729 at 2018-01-11 19:53
サファイアさん、こんばんは!
年末年始からお仕事関係のお客様が多くて
ちょっとお疲れ気味ですか・・・
夕飯もひとりだと簡単にすましちゃいたいけれど
この美味しそうなカキフライを見たら~( *´艸`)ヨダレガ
おでんもお味がしみて美味しそう♬
ワワン姫ちゃんもお客様に驚いたのかな、可愛い!
Commented by mary_snowflake at 2018-01-11 21:05
> nanako-729さん
nanakoさん、こんばんは〜。
nanakoさん、私が 今少々疲れてることお分かりになるんですね、凄いわ。ありがとうございます(#^.^#)
年末年始にお休みすると、仕事がその分 スライドする感じなんですよね、それで ちょっと仕事が立て込んでます。こんな時は おでんをしておけば ナントカなるかなと、朝な夕なに食べてますよ。
ブログ散歩や、こんなふうにお喋りさせていただき、家の中で気分転換させていただいています〜。
うちのワワン姫、可愛いでしょ!笑
親バカしてます、笑
nanakoさん、ありがとうございます。
寒い日が続きますので、ご自愛下さいね♡
Commented by Diary-17 at 2018-01-12 03:12
サファイアさん、こんばんは
皆さんが仰る様に、お一人でもきちんとお料理なさって、本当に感心しています。見習う事が沢山あります。
Commented by mary_snowflake at 2018-01-12 08:23
> Diary-17さん
Diaryさん、おはようございます〜。
素敵なDiaryさんからの そのようなお優しいお言葉かけに 恐縮いたします。でも、とても嬉しいです!
ありがとうございます。
この日は、おでんの味見程度のことでしたが、
家の中にいることが多い私にとっては、少し食卓を整えるだけで 気分転換になります^ ^
Diaryさん、こちらこそ、いつも 知らない世界を教えていただき、ありがとうございます。毎回、素敵なお暮らしの記事を楽しみにしています^ ^
Commented at 2018-01-12 08:32
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mary_snowflake at 2018-01-12 09:19
1.12鍵コメさま、おはようございます〜。
そうなんです! そうなんですよ〜!
私の思いをわかっていただき、本当に嬉しいです(涙、涙)すべて、そうです! 同じ気持ちです。
鍵コメさま、深い深い!深いです!
なんで、なんで〜〜?☆☆♪
心より、ありがとうございます (謝・謝)m(__)m




by mary_snowflake | 2018-01-11 06:00 | 日々の暮らし | Comments(18)