娘の友 来訪

昨日は、娘の友人が 来訪しました。
何やら 近くでイベントがあり、その後、我が家に一時立ち寄ることになったようです。
食事をご一緒する予定はありませんでしたが、
もしよければ、一緒にいかがですか？♪
十分にはありませんが、どうぞ〜〜♪♪

思いがけない訪問者は、若く眩しいくらいの笑顔を持つ 控えめで 元気な女性です。
こんなふうに 食事をご一緒できるのも 素敵なご縁ですね。


中華料理、作ることはあまり得意ではありません、
お口に合うかどうか わかりませんが、どうぞ遠慮なく召し上がって下さい。


前菜
茄子の中華風揚げ浸し
棒棒鶏、
クラゲと胡瓜の酢の物、
大根の酢漬け(市販品)

ちょっとお待ち下さい、写真だけ撮らせてね〜〜、
あまりお待たせできませんから、パチリ パチリと撮りますね。冷めてしまうといけません。


もう少しあれば、よかったのですが…、
鯛の中華風刺身
塩、醤油、レモン汁、ごま油(ジュッと熱を入れ混ぜる)
白髪ねぎとパクチー(京都産)
先日 京都産パクチーをいただき、香りが 柔らかく美味しかったので、また買ってきました。


牛肉のオイスター炒め
海老チリソース


トマト アメーラ
玉ねぎのみじん切りをかけましたが、大変高糖度なトマト、そのままでも良いと思いました。

中華風たまごスープ



食事をご一緒する不思議、
おたがいに、お礼を言い合い、娘と駅まで 彼女を送って行きました。
ほんのひと時の、この時間のことを ずっと忘れずにいるでしょう。
友人と娘、明日からまた、多忙な日常へ。
お勤め 励んで下さい。


桜の木が 葉桜になった頃、庭のチューリップの花が咲きます。
そんな遅咲きのチューリップを植えました。
謙虚に咲く姿が 可愛く 愛しいです。

今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございました。
皆さま、幸せ多い日でありますよう。