ビーフシチュー
2017年 01月 21日
地元の友人の結婚式に出席するためです。
私は 終日 経理の仕事があり、お迎えにも出かけられません。
家で 心尽くしの食事を作って 待っています。
「ただいま〜!お腹すいた〜!」
きっと、そうだと思い、前日から ビーフシチューを下ごしらえし、煮込んでいます。
ビーフシチュー
牛バラ肉、人参、小玉ねぎ、芽キャベツ、マッシュルーム
水は使わず、デミグラスソースと赤ワインで煮込みました。
どうですか?美味しい?
どうしても、美味しい!を言わせたくて、聞いてみます。
「肉が柔らかくて、美味しいよ!」
よかった
先に こちらを 食べてて〜♪
カプレーゼ、スモークサーモン、アボカド(海苔、塩、)
クラッカーに クリームチーズ
先日、北海道物産展で見つけた、生ハムとオニオン入りのクリームチーズ、とても美味です。
ハムサラダ
この息子は、生野菜が大好き、
独り暮らしで 野菜はとれてるのかな?
たくさん食べてね。
なんだか、安心します〜(^^)
娘作のマッシュポテト
息子には 間に合わず、主人の夕食の時に 皆で一緒に食べました。
なめらかで 濃厚、よく出来てますよ〜♪
今、我が家でブームの ナッツ&フルーツ
ミックスナッツとドライフルーツ
息子が帰省し、家の中が 久しぶりに明るい。
娘の選んだ 音楽を聴きながら、主人と息子は ワインやチューハイを飲みながら 談笑しています。
息子は、初めて招待を受けた 今日の友人の祝宴が
とても嬉しくて 楽しみな様子、
自分のことのように、今日の天気や 招待客のことを気にしています。
とても若い新郎新婦さん、おめでとうございます〜!
お幸せを 分けていただき、ありがとう〜。
お幸せにと願っています。
今日も、お立ち寄り下さり、ありがとうございます。
皆さま、幸せ多い週末でありますよう。
ご多忙の中、コメントをいただき、ありがとうございます。
とても嬉しいです。
たくさんお褒めいただき恐縮ですが、何より励みになるメッセージです!
毎日おじゃまさせていただいておりますので、
私自身にすりこまれているようで、
友人達にそちらの話題を披露しますと、皆で楽しい会話で花が咲きます。
根強いファンいっぱいです!
無知な私でも楽しく面白いです〜
お忙しいと思いますが、どうぞご自愛下さいませ。
今年も、素敵なブログを楽しみにしております。 可愛いちゃんも時々見せてくださいね。
こちらこそ、いつも本当にありがとうございます♡♡♡♡