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ミセス サファイア 静けさの中で

四季を感じながら、食と好きなもの、日々の出来事を通して心のままに綴りたいと思います。


by sapphire
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アロマフレスカ

定期的に訪問している、大好きなリストランテ  「アロマフレスカ」
今日はどんなお料理か、期待が膨らみます。


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ブラッドオレンジジュースで乾杯!
アルコールがまったく飲めない私、
今度生まれ変わったら酒豪になりたい。

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 戻り鰹のカルパッチョ 水茄子のサラダ仕立て
さっぱりとして美味。

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ムール貝と椎茸のスパゲティ からすみ風味
からすみがムール貝と椎茸、パスタを一体にし、独特の甘みを醸し出している。

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パッパルデッレ 飛騨けんとんの煮込みソース

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いとより のポアレ? パクチー とレモングラス 

絶妙! 
こちらの店の魚料理はいつも素晴らしく、心落ち着く。


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グレープフルーツとグラニテ、ヨーグルトのパルフェ仕立て
丁寧なドルチェはいつも楽しみ。


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オリーブ ティ
香り良く甘く、そしてスッキリとしている。

窓の外を眺めながら 穏やかな時間が流れる。
お店の方の心地良い対応で癒される。
いつも ありがとうございます!





by mary_snowflake | 2016-09-13 22:06 | | Comments(0)