帰宅した午後

一連の所用を終え、やっと一段落しました。
帰宅した日の午後、中庭で 家族と ひと時 過ごしました。
晴天の下、鳥のさえずりが聞こえます。
ほのかに、緑の薫りがします。

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主人はビール、娘は アップルジュース、
私は、ミックスフルーツ スムージー、
ドライフルーツとピーナツ

主人が ジュースを注いでくれました。
ありがとうございます。
こんな ちょっとした 気遣いが嬉しいです。
手作りではありません、私が好きな LAWSONの ミックスフルーツスムージーです。とても美味しいです。
主人が 買って来てくれました。
どんな顔をして 買い物したのでしょう、笑。

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法事のお料理、一度だけ パチリとしました。
3月に訃報が重なり、その流れの法事が続きました。
こうした行事で 皆と時間を共にすると、心配事も 自然と消えていくようです。
お務めを果たし、不思議と 安堵感に満たされます。

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久しぶりに、庭を見て回りました。
黒い花の、ペチュニアです。

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鳥が 水を求めてやってきます。
庭の良い季節になります。

今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございました。
国内外で、緊迫した空気があります。
世界の平和と すべての人の安全を祈ります。
皆さま、幸せ多い日でありますよう。








by mary_snowflake | 2017-04-25 08:03 | 日々の暮らし | Comments(2)

椿

裏の桜の木が 青々とした新緑の葉をつける頃、我が家の庭の片隅に ひっそりと咲く 椿の花があります。
私は、その椿の花が とても好きです。

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深い赤色の椿の花、
緑色の葉は 厚く硬い。
花は、散るのではなく、花ごと ポトンと落ちる姿に 潔さを感じます。

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蕾が 可愛いです。
我が家を新築した頃、洋風な庭に さりげなく椿の木を植えることが流行っていました。
ヨーロッパの方々も東洋に憧れ、シノワズリーな文化に触れ、椿の花などを楽しんでいると聞きます。

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どういう訳か、赤とピンク、2色の花がつく椿です。
カメリアの花は、ヨーロッパで椿の花を品種改良してできた花だそうです。

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もう少しすると、芍薬や 牡丹、薔薇が咲き始めます。
一年で一番好きな我が家の庭になります。

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新緑に衣替えした桜の木、
また来年も 楽しませてください。

所用を一つずつ済ませています。
精一杯、務め、また、フレッシュな気持ちで アップしたいと思います。

今日も、お立ち寄り下さり、ありがとうございました。
皆さま、素敵な日曜日を お過ごしください。









by mary_snowflake | 2017-04-23 08:05 | 日々の暮らし | Comments(12)

掛け軸

昨日は、夏を感じさせるような日でした。親族の法事があり 出席しました。法要の後に会食があり、日頃 顔を合わせることのない親族が集い、故人を偲び、語り合いました。

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主人は、ご指名で 可愛がってもらっている叔父の隣に着席です。精一杯、お世話させていただきましょう。

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その街で、このような席によく使われるお店のようです。
大勢で お世話になります。よろしくお願いします。
中居さんに よくお気づかいいただき、数々のお料理が手際よく運ばれてきます。

親族が集う席、お料理はどこに食べたのやら。。皆、話に夢中で、それぞれの思いの話をしています。
故人の曽孫になる赤ちゃんが、ベビーチェアに座り、皆を和ませています。

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主人は、ノンアルコールビール、
叔父さんに ビールを注いでいます。
羨ましそう、でも、仕方ありません、今日は皆の運転手です。

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故人の遺品をいただきました。
総合書道展で 何度も入選されたそう、そのうちの一つです。

法要の部屋に入ると、多くの故人の作品が飾られていました。
法要後、親族皆が それぞれに 気にいった作品を選び、持ち帰りました。
故人もきっと この様子を 喜んでいることでしょう。
有り難く頂戴し、我が家の床の間に 飾り楽しませていただきます。

日頃、それぞれに多忙な日常を重ねる親族と、故人を偲び ひととき集う、そして、食事を共にする…、
心地よい充実感で満たされました。

今日も、お立ち寄り下さり、ありがとうございました。
皆さま、幸せ多い日でありますよう。





by mary_snowflake | 2017-04-17 08:03 | 日々の暮らし | Comments(3)

御呼ばれ

先日は、御呼ばれにあずかりました。大切な方のお祝いの席、清潔な服装に整え失礼のないようチェックして、お約束の時刻少し前には待ち合わせ場所に到着し、お待ちしていたいです。

ゆるやかな時の中、非日常の世界へ参ります。
お祝いの品は 先に御自宅までお届けし、この日は 心ばかりの品を 風呂敷に包み、お招きいただいたことへのお礼のご挨拶をします。

写真は撮らないようにと思っていましたが、自由に楽しみなさいとおっしゃっていただき、お店の方にも許可を得て、撮らせていただきました。

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先付け
鶴を形どった祝皿が 圧巻です。
白魚の酢の物
一瞬で 季節を感じ、これから続くお料理への期待が膨らみます。

3月の節句にちなんで、食前酒は 甘酒とお店自慢の日本酒を合わせたもの。

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大変立派なお椀、私が映り込むほどに美しく磨かれています。(お椀左手、モザイクをかけています)
蓋が朱、椀となるところが黒、珍しい。

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胡麻豆腐と蛤のお吸い物
蛤のおだしが素晴らしい。こんな時、日本に生まれてよかったと思う。

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お造り
金目鯛、鯛、伊勢海老、しびまぐろ

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焼き白子の茶碗蒸し
白子は焼くと 旨味が増し、良いお味。

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赤い網をとり貝殻を開けると、このような珍味が入っています。
お酒がすすみます。私は、ウーロン茶でも大満足。

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お祝いの気分が高鳴る演出です。

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アブラボウズと海老の焼き物
お赤飯
アブラボウズ、身がぷりぷりしていて、銀だらのような、のどぐろのような味わい。深海魚で脂が多いですが、良質の植物油に近いものらしく、とても美味です。

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煮物椀
上品な薄味で すべてをいただいて完成されるよう


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桜えびの炊き込みご飯

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水菓子

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お祝いに相応しい設え、快適で心地良い空調、上品で適度な距離感を持った接客、
お料理ありき、されど、お料理は一部。

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人生の節目のお祝いのお席、
ご相伴にあずかり、和やかな時間を過ごしました。
丁寧にお礼を述べ、また、日常へ戻ります。

今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございます。
皆さま、幸せ多い日でありますよう。




by mary_snowflake | 2017-03-26 07:50 | 日々の暮らし | Comments(2)

新幹線の楽しみ

新幹線で一時間、あっという間に着いてしまいます。
本当はもう少し乗っていたいような。。

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お弁当を食べるのが楽しみです。
松坂牛 焼肉弁当
名古屋の味噌カツ弁当と 迷いに迷って、こちらにしました。どうなんだろう。。
パクパクいただきます。

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その横で、娘は さっさとお弁当を食べ終え、英語で情報収集…。

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長い記事に 悪戦苦闘しながら 読んでいます。

お弁当を食べ終わると、到着駅です。
母の法要に行ってきます。

今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございました。
皆さまにとって、幸せ多い日でありますよう。






by mary_snowflake | 2017-03-19 08:50 | 日々の暮らし | Comments(2)

サプライズパーティーは、主役に喜んでもらうことが最大の楽しみですが、サプライズを仕掛ける側(今回は私達とお客様)の一体感、密かに計画を進める時のワクワクした気持ち…それも醍醐味だと思います。
以前から3月にサプライズホームパーティーをする予定がありました。
先週、突発的な所用ができ、実現できるか危ぶまれましたが、知人や お客様のご協力のお陰で予定通り行うことができました。

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サプライズとなると、お客様にもどうしてもご協力を強いることになるため 始めは あまり気がすすまなかったのですが、お客様の方もそれを楽しんで下さっているようでパーティーの前準備からとてもワクワクしました。

今回は、娘が主催ですので、なるべく娘に決めてもらおう。
そして、ともに考えて下さるお客様のためにもぜひサプライズを成功させ満足感を得てもらいたいと思いました。
招待状はLineやメールで行い、少しでも心配がのこる方法での連絡やメモはしないよう気をつけ、打ち合わせも細心の注意を払って行いました。

場所は、我が家、
今回の主役は、それが一番喜ぶはず。
主役が当日帰宅するまでに、お客様には我が家に到着しておいていただく…
まず、お客様の車が駐車場に無いこと。
玄関にお履物も無いこと。
様々な準備を進め、当日は皆がドキドキ…!

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ドリンクメニューも、娘と私がわかる範囲でとりまとめ、
あとは当日、主役から秘蔵のものをドンドン出してもらおう。

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ワインや獺祭スパークリングもスタンバイ
要冷蔵のものは、床下収納庫や知人宅の冷蔵庫に入れ、当日主役が出勤後に 冷蔵庫へ。
今日は 帰宅する前に電話を下さいと伝えていました。

主役が到着するまでに、お客様にはウェルカムドリンクをお出しし、娘からご挨拶とパーティーの説明を済ませておきました。

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おばあちゃん(義母)もなんとか快復し、出席です。
一緒に乾杯をして下さい。途中まで居て下さいね〜。

主役から電話がありました。
あと20分程で帰宅できるということ。
さぁ、始まります!

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そこへ主役が帰ってきた!
ダイニングのドアを開けると!

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ハッピーバースデー〜!
クラッカーの音と、総勢30名のお客様の歓声〜!
パチパチパチパチ〜〜!いっぱいの拍手で迎えます〜

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乾杯は モエ・エ・シャンドン

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今回は、私の実力以上の人数のお客様をお招きしましたので、ケータリングも依頼し、知人にも手伝ってもらい、手作りのものと混ぜ合わせてのお料理です。

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これ以降、スープなど温かいお料理も並べましたが、シャンパン一口でほろ酔い気分になった私は、写真を撮ることも忘れ、お客様と一緒に楽しみました。

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和牛ロース包み焼き
塩と酒少々で煮た里芋を軽くすり潰し、丸く形作り、牛ロース肉で巻く。オーブン250度で10分〜12分程焼く。
温かいお料理は、温かいうちに召し上がってください〜

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お客様へのお土産

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Rediaさんに教えていただいた ファラーズのレモンファッジ
英国王室御用達のファラーズ、缶のデザインも伝統的で素敵!キャラメルより優しい口どけで、ほんのりレモン風味

オードリーのグレイシア(ミルク)
花束の形をした焼き菓子です。ミルキーなクリームと苺をやさしいチュイールで巻かれています。

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今回の主役さん、子どものように喜んでくれました。
終始、お客様の中を談笑しながら泳ぎ回り、ドリンクをすすめ何度も乾杯し、夢のような時間…。

娘を中心にお客様もサプライズを楽しんでいただけたこと、主役、お客様、私達も皆が、和やかな素敵な時間を過ごすことができたことに感謝します。
主役共々、私達も、一生忘れられない思い出に残るパーティーとなりました。
いまだ、余韻に浸っています。

今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございました。
皆さま、幸せ多い日でありますよう。

















by mary_snowflake | 2017-03-17 07:30 | 日々の暮らし | Comments(14)

ロールケーキ

不器用な主人が、近所の洋菓子屋さんで ロールケーキを買ってきてくれました。
ホワイトデーの気持ちらしいです。
どんな顔して選んだのでしょう、想像しただけで、思わず吹き出してしまいます。

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シンプルなロールケーキ、
素直に美味しいです。

久しぶりの更新となりました。
立て続けに、親戚のお悔やみごとが重なり、
それに加え、おばあちゃん(義母)も体調を崩し…、
しばらくブログを綴ることができず、どこか忘れ物をしているような落ち着かない日々でした。
周りの人たちの健康と、目には見えないご協力によって私は楽しみを持ち続けられ暮らしていると改めて感謝しました。

今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございました。
明日は関東にも降雪のある予報です。
皆さま、どうぞご自愛くださいますよう。



by mary_snowflake | 2017-03-15 07:55 | 日々の暮らし | Comments(2)

ひな祭り

ひな祭りの昨晩、主人は仕事で外出でした。
我が家の女三人で ひな祭りの夕ご飯をいただきます。

離れに おばあちゃん(義母)が住んでいます。
朝食と 早い時間に始められる夕食の時には、こちらで一緒にいただきます。
おばあちゃんの手をとり、こちらに連れて来ます。

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ちらし寿司

おばあちゃんは、高齢ですが、食事は何でも食べられます。
「美味しそう〜!」「美味しい〜!」
おばあちゃんのこの言葉が、私の何よりの励みです。

着席して、私と娘は、今宵は 甘酒を。
おばあちゃんは、お茶です。

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HAKKAISAN あまさけ
rinnrinnさんに教えていただいた甘酒!
上質な自然の甘み、さすが八海山。
まろやかで口当たり良く、美味しい〜!

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ちらし寿司
天ぷら
白魚と大葉、たけのこ、いんげん、かぼちゃ
茶碗蒸し、
はまぐりのお吸い物

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桑名のはまぐり
うど、木の芽添え
天然の良いおだしがでて、海の恵みを感じます。

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いただきます!
おばあちゃん、好物ばかりですよね〜、よく噛んで召し上がってください。
おばあちゃんがいると、明るく和みます。

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誇り高く、気高く、厳しかった 義母は、病気によって、明るく 可愛いおばあちゃんになりました。
義母を介護するようになって10年、
介護サービスを有り難くつかい、お人の手を借り、日々送っています。

何より、私達が、元気でいたい。
柔軟な心を保っていたい。
そのためにも、ささやかな日々の暮らしを楽しみ、時には、外出し気分転換し、また義母に還元する…。
それが、長く介護する上でも、共に健康と幸せを続けるためにも、大切なことだと思っています。
外出できる環境と、周りの方々のご協力に感謝したいです。

昨秋、まさに“静けさの中” にいる私は、娘からブログをすすめられました。
私は、ブログを通し、もう一つの世界を持つことができ、もう一つの社会と繋がることができました。
これは、一家庭人としての私に大いなる力を与えてくれています。
日々、とても有り難く思っています。

50代には50代の、それぞれの年代にはそれぞれの
様々な日常があると思います。
私のブログのジャンルは、一つは「50代」です。
このような日常も時々、明るく綴りたいと思います。

義母のことに比重がかかる日などは、お料理はしておりますが、ブログをお休みすることがあります。
ゆっくりペースでの更新ですが、これからも よろしくお願いします。

今日もお立ち寄り下さり、皆さまの貴重なお時間の中、最後までお読みくださいまして、ありがとうございました。
皆さまにとって、幸せ多い日でありますよう。







by mary_snowflake | 2017-03-04 08:36 | 日々の暮らし | Comments(13)

初めてのジャズ バー

少し寒さも和らぎました。
久しぶりに、夜の街へ お出かけ。

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今宵は、初めてのジャズ バーへ。

子ども達が成人するまで、夜に外出することは ほとんどなかった私、様々な “初めて ”があります。

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ある恩人の方から プレゼントされた貴重なチケット、有り難く頂戴し、ちょっとおしゃれして 会場へ。
オープンを待つ皆様、とっても素敵で ツウのような雰囲気…。何にも知らない私達が申し訳ない。。

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KEIKO LEE
BIRTHDAY LIVE !!!

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私達は、ウーロン茶
周りの方々は、ワインや ビールなどなど。
今度、生まれ変わったら、私は こんな時 ワインなど飲んでみたい。。。

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野菜スティック
胡瓜、人参、セロリ
きちんと 下ごしらえしていて、塩味が わずかに感じられます。
みずみずしくて、美味しい!

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ドライフルーツ
フライドポテト

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パスタ
ボロネーゼ
何処に行っても、食べてばかり(>_<)

ジャズ ボーカリストの ハスキーで力強く素晴らしい歌声に、うっとり聴き惚れます。
飾らない チャーミングな 人柄で とても楽しい雰囲気。

アンコールでは、
観客席全員で、ハッピーバースデー♪♪
トゥ〜ユー♪♪

ジャズが好きになりそうです(*^_^*)

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しばらく、トーンダウンしていた私に 楽しく素敵なプレゼント!
いろいろな優しさ、心に沁みます。
ありがとうございました!

今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございました。
寒暖差のある季節の変わり目です。
皆さま、ご自愛下さいますよう。








by mary_snowflake | 2017-02-17 08:30 | 日々の暮らし | Comments(4)

還暦年祝祈願

主人は、今年、還暦を迎えます。
還暦を迎えられた感謝と これからも健康に暮らしていけますようにと 年祝祈願に行きました。
雨が降っていても、大勢の参拝者です。

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名古屋市熱田区にある 熱田神宮です。
三種の神器の一つ、草薙神剣の御鎮座に始まり、伊勢の神宮につぐ格別に尊いお宮として 「熱田さま」「宮」と呼ばれ親しまれています。

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祈祷の申し込みをして、待合で順番を待ちます。

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本宮
境内 境外あわせて四十五社がお祀りされ広く信仰されています。

お陰様で、日頃から 健康に暮らしております。
これからも 変わらず、元気に歳を重ねていきたいです。

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立ち寄った先で、河豚の刺身を買ってきました。
無事に祈祷をしていただいたからと、
とっておきの
越乃寒梅 大吟醸 を開けました。

皆さま、幸せ多い日でありますよう。
今日もお立ち寄り下さり、ありがとうございました。



by mary_snowflake | 2017-02-06 08:47 | 日々の暮らし | Comments(0)