人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

ミセス サファイア 静けさの中で

四季を感じながら、食と好きなもの、日々の出来事を通して心のままに綴りたいと思います。


by sapphire

年の瀬の美味しい時間



年の瀬も
押し詰まってまいりました。
我が家は、
昼間は 仕事に精をだし、
夜になると、
あいも変わらず
食事を楽しんでいます。


年の瀬の美味しい時間_f0376195_22435343.jpg


主人の仕事納めの日、
すき焼きをして
家族それぞれに
一年の
労をねぎらいました。



年の瀬の美味しい時間_f0376195_22435130.jpg


すき焼き

煮あわび
鯛のたたき
トマトのマリネ
白子のホイル焼き
茶碗蒸し


年の瀬の美味しい時間_f0376195_22434974.jpg


白子のホイル焼き


年の瀬の美味しい時間_f0376195_22435573.jpg


すき焼き

さっと焼いて、
割り下を絡めます。

至福〜♪


年の瀬の美味しい時間_f0376195_22435908.jpg


お肉を
ひとしきり
いただいた後は、
割り下を昆布だしで のばして
野菜を投入〜♪


年の瀬の美味しい時間_f0376195_22440280.jpg



お野菜も たくさんいただきましょう〜。



年の瀬の美味しい時間_f0376195_22434702.jpg


娘は、
近頃 私に言うことなすこと
似てきました。

家族で集う日、
張り切って台所仕事をしています。


年の瀬の美味しい時間_f0376195_22461263.jpg


松阪牛
ロース

家族5人で  800g ペロリ。



年の瀬の美味しい時間_f0376195_01305836.jpg


御田作り  銀糸いわし
京都 宮津産


年の瀬の美味しい時間_f0376195_22151489.jpg


好きな色の割烹着を
つけて、
今日から おせち料理の準備を
しようと思います♪


今日も、
年末慌ただしい中、
お立ち寄りいただき、ありがとうございました。
皆さま、
お身体にお気をつけて お過ごし下さいますよう。




by mary_snowflake | 2017-12-30 06:00 | おうちご飯